古ちゃん日記

古ちゃん日記 第69回 Pancit

皆さん、こんにちは。KATOH塾東瑞江教室の古原です。
今、KATOH塾にはGERALYN MIANO先生が来日されています。

古原もLYN先生から、フィリピンの様々な文化を紹介してもらっています。
今日も、その一つをお話します。

前回の記事はこちら

古ちゃん日記 第66回 タマリンドって何?

今日はフィリピンの焼きそば「Pancit」についてお話をします。

フィリピンでは、お祭りやお祝いの日に作って食べる料理だそうです。Lyn先生は家族の誕生パーティーなどで作るそうです。
味は春雨や焼きビーフンのような感じがします。エビや豚肉、パプリカ、人参、キャベツなどが使われていて、日本のソース焼きそばと具は似ていますね。とても食べやすく、食が進む料理でした。

生徒のみんなもこの機会にLYN先生からフィリピンの文化を直に学んでください。

詳しく知りたい人や、疑問・質問がある人は、是非塾の授業を受講してください。
古原と一緒に楽しく学習していきましょう!

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